Werbung* | Feiner Kaffeeduft, vorzügliche Kuchen und im Hintergrund dezentes Geschirrklappern: Ich liebe gemütliche Cafés über alles. Daher freue ich mich riesig, dass es ein neues in Rheinhessen gibt – vor wenigen Wochen öffnete das Adlerhof WeinCafé in Sankt Johann seine Pforten. Ich bin schon sehr gespannt, was mich dort erwartet.
Neugierig betrete ich das Café: Natascha Popp, die Inhaberin, begrüßt mich sehr herzlich. Mein Blick schweift sogleich über den originellen, schwarz-weiß gefliesten Boden; außergewöhnliche Lampen zaubern eine behagliche Atmosphäre; ein kuscheliges Sofa mit bunten Kissen und Holztische mit modernen Stühlen laden dazu ein, Platz zu nehmen. Du merkst, die Inhaberin legt viel Wert auf eine stilvolle, individuelle Einrichtung.
Auch die übrigen Details begeistern mich: Auf jedem Tisch steht ein kleiner Strauß mit frisch gepflückten Blumen aus dem eigenen Garten. Sie stecken in handgearbeiteten Vasen, die einst mal Weinflaschen waren. Die Tafeln an den Wänden sind kunstvoll beschriftet und versprechen allerhand Köstliches. Das hübsche Keramikgeschirr wurde in einem portugiesischen Familienbetrieb gefertigt. Keine Frage: Hier fühle ich mich auf Anhieb wohl.
“Oh, wie schön”, rufen auch drei Damen wie aus einem Mund, als sie das Café betreten. Das muntere Trio hat sich hier zu einem kulinarischen Plausch verabredet. Sie spüren auf Anhieb, dass sie gerade eine echte Wohlfühloase entdeckt haben. Wenn du magst, kannst du übrigens nicht nur drinnen sitzen, sondern dir auch ein Plätzchen auf der mediterranen Terrasse suchen.
Wie du dich auch entscheidest: Ich bin mir sicher, du findest deinen ganz persönlichen Lieblingsplatz – beispielsweise für einen ausgiebigen Schwatz mit der besten Freundin, eine wertvolle Auszeit für dich alleine oder ein ausgedehntes Frühstück mit der Familie. Eben ein ganz besonderer Ort zum Verweilen und Genießen.
Einige Regale mit Produkten von ausgewählten Manufakturen laden überdies zum Stöbern ein. Ich komme am Rosensirup, dem Buchenrauchsalz und der wunderschönen Keramiktasse nicht vorbei. Ab und zu sollte man sich schließlich mal etwas gönnen … Stolz betrachte ich meine Schätze. Nun möchtest du aber bestimmt wissen, was es hier zu essen und zu trinken gibt, oder?
Da wären etwa die delikaten hausgemachten Kuchen. Das Besondere: Sie werden allesamt mit Dinkelmehl gebacken, das als sehr bekömmlich gilt. Meine Empfehlung: Ich kann dir den feinen Kirschstreusel ans Herz legen. Dazu genieße ich einen cremigen Cappuccino. Ich bin mir sicher, dass auch du hier dein Stück vom (Kuchen-)Glück findest.
Die Leidenschaft zum Backen hat in Natascha Popps Familie eine lange Tradition: Bereits ihr Großvater war passionierter Bäcker. Auch ihre Tante knetet in ihrer Freizeit begeistert Teige und bäckt mit Vorliebe allerhand knuspriges Brot. “Man schmeckt die Liebe, die beim Backen hineinfließt”, ist sich die Cafébesitzerin sicher.
Vielleicht steht dir der Sinn aber eher nach einem Frühstück: Das Brot und die Brötchen hierfür werden im hauseigenen Steinbackofen für dich gebacken. Richtig schwelgen kannst du beim Sonntagsfrühstück – das Team verwöhnt dich mit Leckerem wie frisch gebackenen Brioches, knusprigen Dinkelbrötchen, Wurst, Käse und würzigen Kräuterquark.
Ein respektvoller Umgang mit Tieren ist Natascha Popp sehr wichtig. Ihre Eier bezieht sie daher direkt von ihren eigenen geflügelten Mitarbeiterinnen. Ich darf die gackernden Produzentinnen übrigens persönlich kennenlernen – im großzügigen Garten des Anwesens haben sie reichlich Auslauf; ich freue mich, endlich einmal glückliche Hühner zu sehen.
Natascha Popp legt großen Wert auf saisonale, qualitätvolle Bio-Produkte, die möglichst aus der Region stammen. Sie schätzt hochwertiges Essen, möchte ihre Leidenschaft für gute Lebensmittel gerne an andere weitergeben. Fertiggerichte kommen bei ihr nicht auf den Tisch – sie punktet mit Selbstgemachtem wie Wildkräuter-Pesto, Rote-Bete-Dip (ein Gedicht!) oder Estragon-Butter. In allem steckt viel Hingabe und Sorgfalt – das schmeckt man auch.
Wenn dir der Sinn nach herzhaften Speisen steht, solltest du unbedingt die Spezialität des Hauses, köstliche Dinnele aus dem Steinbackofen, probieren. Die von Hand geformten Dinkel- und Roggen-Sauerteigfladen dürfen zuvor stolze 24 Stunden lang gehen – Gutes braucht nämlich einfach seine Zeit.
Ab elf Uhr duftet es verführerisch im Adlerhof WeinCafé; dann kommen die Dinnele frisch aus dem Ofen. Du bekommst sie in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, zum Beispiel Pur (Olivenöl, Meersalz, Oregano) oder Französisch (Ziegenkäse, Honig, Birne und Walnuss). Mein Tipp: Du kannst sie übrigens auch für zu Hause mitnehmen.
Im Adlerhof WeinCafé kannst du natürlich auch den ein oder anderen hervorragenden Tropfen genießen: Drei offene Weine stehen zur Wahl – ausschließlich von Winzern, deren Konzepte die Inhaberin begeistern. Jeden dritten Donnerstag im Monat findet zudem ein Weinabend statt. Daneben gibt es im Café aber auch fränkisches Bier, da Natascha Popp in dieser Region ihre Wurzeln hat.
Überhaupt sind die Donnerstagabende im Adlerhof WeinCafé immer etwas ganz Besonderes: Der erste im Monat hat sich ganz der Kunst und Kultur verschrieben: Dann sorgen Lesungen, Theateraufführungen oder Musikdarbietungen für unterhaltsame Stunden. Am zweiten findet regelmäßig ein Spieleabend statt. Der letzte Donnerstag gehört dem Salon: Dort geht es um ernstere Themen, die jedoch viele bewegen, wie zum Beispiel das Recht auf Wasser.
Der Adlerhof beherbergt nicht nur ein zauberhaftes Café: Im ersten Stock befindet sich außerdem ein großzügiger Raum, in dem Firmen Besprechungen, Schulungen und Seminare abhalten können. In der Eventlocation finden zudem spannende Termine wie Brotbackkurse oder Qi Gong-Stunden statt.
Darüber hinaus besitzt das Anwesen einen wunderschönen Garten – er kann zu bestimmten Anlässen wie den Tagen der offenen Gärten und Höfe sowie im Rahmen von ausgewählten Veranstaltungen von dir besucht werden.
Das Adlerhof WeinCafé in Sankt Johann ist eine echte Bereicherung für Rheinhessen: Vom herzlichen Service, über liebevoll zubereitete Gerichte bis hin zu unvergesslichen Veranstaltungen findest du hier alles, was das Herz begehrt. Dieses Café wird mit viel Herzblut betrieben und ermöglicht dir eine wunderbare Auszeit, an die du dich sicher noch lange zurückerinnern wirst.
Ich wünsche dir wie immer nur das Allerbeste, adschee!
Adresse und Kontakt:
Adlerhof WeinCafé
Hindenburgstraße 32
55578 Sankt Johann
E-Mail: info@adlerhof-projekt.de
Telefon: 06701 64 190 70
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Öffnungszeiten:
Donnerstag: 09:00 – 22:00 Uhr
Freitag: 09:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 09:00 – 18:00 Uhr
Sonntag: 09:00 – 18:00 Uhr (ab 10 Uhr Frühstücksbüfett)
*Dieser Blogbeitrag ist ein gesponserter, d. h. bezahlter Artikel in Zusammenarbeit mit dem Adlerhof WeinCafé. Das hat jedoch keinen Einfluss auf meine persönliche Meinung. Denn: Es kommt nur auf den Blog, was mich auch wirklich überzeugt.
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